À l’aube d’une escapade varoise, la douceur du Lavandou éveille d’emblée l’imaginaire. Ses plages scintillent sous la lumière méridienne, sa mer invite aux flâneries… Mais c’est lorsqu’on s’aventure vers l’arrière-pays que l’âme de cette région se révèle. Entre senteurs de pins, villages perchés et panoramas immaculés, ce territoire dévoile des trésors insoupçonnés. Je vous invite à un périple singulier, à la découverte de cinq joyaux autour du Lavandou : Bormes‑les‑Mimosas , Collobrières , Grimaud , Gassin et Ramatuelle . Chacun raconte une histoire, offre un visage, promet une émotion. Embarquez pour un voyage élégant, riche de contrastes, entre mer et montagne, tradition et élégance.
Mon parcours m’a menée au cœur de ruelles empreintes de lumière, parmi les effluves de plantes méditerranéennes, jusqu’aux belvédères sur la Méditerranée, en passant par des places animées au charme discret. Je vais vous livrer mes impressions, mes découvertes, mes détails précieux. À travers ce guide, je souhaite peindre un portrait vivant de ces villages, avec la profondeur d’un carnet de voyage intime et le raffinement d’un essai sur la Provence.
Suivons ensemble ces sentes pavées, laissons-nous surprendre par des panoramas vertigineux, des marchés colorés, des artisans passionnés. Ce voyage autour du Lavandou n’est pas seulement géographique, il est émotionnel : chaque détour révèle un visage, chaque rencontre marque l’esprit. Osez franchir le seuil de ces lieux ; vous en reviendrez transformés.
Bormes‑les‑Mimosas : le village fleuri
Un dédale de ruelles médiévales
Au cœur de ce village drapé de pierre ocre, se déploient des ruelles étroites, sculptées comme dans la chair de la colline. Les façades portent les stigmates du temps, veillées par des passages voûtés, petites arcades intimes qui confèrent à chaque angle un charme palpable. En chemin, j’ai ressenti une complicité presque secrète entre chaque pierre et les floraisons qui les habillent, comme si l’écrin avait été conçu pour révéler le souffle du passé.
Le village aux cent fleurs
Sur les murs s’élèvent les bougainvilliers, jasmins, géraniums, offrant un tourbillon de couleurs. L’hiver, lorsque les branches de mimosa se couvrent de petites fleurs dorées, Bormes‑les‑Mimosas devient le théâtre d’un opéra végétal. Laissez vos yeux se perdre dans ces cascades florales, mêlant parfums délicats et intensité visuelle.
Les points d’intérêt incontournables
Au sommet veille le château des Seigneurs de Fos, vestige majestueux et perchoir idéal pour contempler la baie, les îles d’Hyères. Chaque pierre porte un brin d’histoire, chaque panorama révèle l’horizon infini. L’église Saint‑Trophime, sobre et élégante, abrite des chapiteaux finement sculptés, témoins de l’art médiéval. Les ateliers d’artisans délivrent un savoir-faire vivant : joailliers, potiers, créateurs d’objets, tous assurent un dialogue entre tradition et esthétique contemporaine.
À ne pas manquer
Le marché provençal, animé et parfumé, concentre l’âme senteur de la région. Épices, savons, produits de la vigne et de l’olivier y racontent mille histoires gourmandes. Et puis, en vous reposant à la terrasse d’un café, vous admirerez l’alignement des bateaux au loin, cairns bleutés contre le ciel. Bormes‑les‑Mimosas m’a offert cette dualité : village intime, vue éclatante.
Adresse : 83230 Bormes-les-Mimosas
Note Google Globale : 4,8
Collobrières : au cœur du Massif des Maures
La capitale de la châtaigne
Quand l’automne étend sa palette dorée sur le massif, Collobrières devient la capitale des châtaignes. Crèmes, marrons glacés, confitures… ces saveurs sucrées réchauffent l’atmosphère et nourrissent la tradition locale. Lors de la fête annuelle, le village s’anime, les habitants et visiteurs partagent des recettes, des astuces, dans l’effervescence d’une convivialité authentique.
Un village de caractère en bord de rivière
Le Réal Collobrier coule en filigrane, apportant fraîcheur et murmures tranquilles. Mercuriale en été, ses berges offrent un refuge au soleil. Les façades anciennes des maisons y trouvent un reflet paisible, comme si le temps lui-même ralentissait pour apprécier la douceur du lieu.
Des activités nature
Le massif offre une myriade de sentiers, menant à des clairières, des pins centenaires, jusqu’à la chartreuse de la Verne, retirée dans une vallée boisée. Lors de ma randonnée, la lumière filtrant les feuillages faisait danser des ombres mouvantes au sol. Un lieu de méditation, de ressourcement.
Un petit conseil
Dans un petit salon de thé, j’ai savouré une crêpe tiède à la crème de marrons, enveloppée de la douceur environnante. Un mariage de terroir et de plaisir pur, une expérience sensorielle simple mais mémorable.
Adresse : 83830 Collobrières
Note Google Globale : 4,7
Grimaud : entre histoire et élégance
Le château médiéval et son panorama
Perché sur une colline, le château, bien que ruiné, conserve une aura palpable. Ses remparts invitent à une promenade silencieuse, balayée par la brise venue du golfe de Saint-Tropez. Les vues sont à couper le souffle : l’azur de la Méditerranée, le relief velouté des Maures, un panorama exclusif que j’ai savouré à l’heure dorée.
Un village d’artistes
Entre les pierres anciennes, s’ouvrent des galeries discrètes, ateliers nichés dans des venelles. Peintres, sculpteurs, céramistes partagent leurs œuvres, souvent inspirées par la lumière et la mer. L’église Saint‑Michel, sobre et élégante, rappelle que le passé n’est jamais loin.
Le charme des ruelles fleuries
Grimaud se ressent à pied. Chaque venelle raconte une histoire, celle d’une Provence élégante. Je me suis laissée guider par mes pas, parfois hésitants, toujours captivés. Des volets colorés, des pots en terre, des glycines délicates… Le charme s’installe à chaque tournant.
À ne pas confondre
Non loin de là, Port Grimaud offre un visage différent : celui d’un village lacustre, imaginé par François Spoerry. Son architecture canalée offre une autre forme d’enchantement. Mais je veux ici célébrer Grimaud pour ce qu’il est : médiéval, élevé, suspendu entre ciel et mer.
Adresse : 83310 Grimaud
Note Google Globale : 4,6
Gassin : sur les hauteurs de Saint‑Tropez
Un des « Plus Beaux Villages de France »
Gassin porte fièrement ce label, témoignage d’un patrimoine soigné et d’une authenticité préservée. Couronné de vieilles pierres blanches, il propose un visage à la fois élégant et enraciné, sublimé par une harmonie urbaine rare.
La vue à 360°
À son belvédère, j’ai admiré une scène grandiose : le golfe, les vignes, les collines, les bleus toujours plus profonds vers l’horizon. Le panorama m’a fait chavirer, insistait, invitait au silence pour mieux accueillir l’immensité.
Les atouts du village
Gassin dégage un charme doux, avec sa place centrale conviviale, ses terrasses climatisées de pins. Les petites boutiques séduisent par leur sensibilité à l’art de vivre provençal. Les domaines viticoles alentours invitent à la dégustation ; j’ai pris part à des moments gourmands, où vin et paysage font chorus, dans une atmosphère raffinée.
Adresse : 83580 Gassin
Note Google Globale : 4,8
Ramatuelle : l’authenticité près de la plage
Un village fortifié sur sa colline
Ramatuelle se dresse comme un cercle parfait, ses remparts le protègent, sa colline le prestige. La pierre rosée capte la lumière du soir, dévoilant un visage paisible, lumineux. J’ai parcouru ce cercle d’histoire, touchant le passé, sentant vibrer les siècles sous mes pieds.
Proximité avec la presqu’île
À quelques minutes, la plage de Pampelonne étend son sable blond, dialogue entre calme villageois et effervescence balnéaire. J’ai découvert que l’un n’exclut pas l’autre : l’après-midi se partage entre farniente chaud et retour aux ombres d’une place ancienne.
L’ambiance ramatuelloise
Ramatuelle offre un été complice avec les arts. Un festival de théâtre, discret, sous les platanes, dans la fraîcheur du soir. Sur les places, les terrasses s’animent, les rires s’entremêlent, accompagnés d’une brise qui adoucit les heures. J’ai savouré un blanc frais, face à la colline, admirant la lumière glisser entre les pierres.
Adresse : 83350 Ramatuelle
Note Google Globale : 4,5
Ce voyage à travers ces villages, de Bormes‑les‑Mimosas à Ramatuelle , m’a ouverte à une Provence plurielle. La région révèle un éventail de visages : fleurs et pierres, terroir et ciel, mer et colline. Chaque lieu m’a offert une page de son histoire, un moment suspendu, une image forte gravée dans la mémoire.
Vous pouvez à présent tracer votre propre itinéraire, selon vos passions : architecture, gastronomie, randonnées, plages. L’essentiel demeure : laissez-vous porter par les ruelles, enivrez‑vous des panoramas, imprégnez‑vous de la lumière. Et surtout, revenez enrichi par cette Provence éclatante, authentique, vibrante. Je vous invite à partager vos expériences, vos villages préférés, vos plus belles découvertes dans les commentaires. Puisque chaque regard rend unique la beauté de ces lieux.
Amoureuse et dénicheuses de lieux d’exception